terça-feira, 29 de julho de 2014

The Grand Budapest Hotel


Desde que assisti O Grande Hotel Budapeste venho ensaiando uma postagem. Mas cheguei a conclusão que não é necessário escrever mais nada sobre o filme com tantas boas críticas espalhadas por aí.
O filme é dirigido por Wes Anderson e é baseado na obra e na vida do autor austríaco Stefan Zweig (M. Gustave usa o mesmo bigodinho), que tinha uma admiração pelo Brasil. Apenas como curiosidade, Zweig escreveu "Brasil, um País do Futuro" e passou os últimos meses de sua vida em Petrópolis onde veio a cometer suicídio junto com sua esposa em 1942.
Além de grandes atores e um bom roteiro, o filme tem uma fotografia linda! Vale a pena assistir.









quinta-feira, 24 de julho de 2014

Bolinho de banana facílimo! (sem glúten e sem lactose)



Com a colaboração da Carol Frohlich (carouuuuu), a receitinha hoje é com ingredientes funcionais.
Ingredientes: 4 ovos (usei 2 inteiros e 2 claras)
                      1/2 xícara de aveia em flocos finos
                      4 bananas maduras amassadas
                      1 colher de chá de extrato de baunilha
                      4 colheres de sobremesa de adoçante para forno (eu usei 4 colheres de açúcar mascavo)
                      4 colheres de sopa de castanha picada
                      1 colher de sopa de fermento 
                      Canela à gosto



Pode ser feito à mão ou no liquidificador. Primeiro bata os ovos e depois vá juntando os outros ingredientes aos poucos. Eu ainda coloquei um pouco de gengibre picado. Depois é só colocar em uma forma untada e levar ao forno pré aquecido à 180°C por 20 minutos. Pra finalizar, você pode misturar um pouco de açúcar cristal com canela e polvilhar em cima!

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Throwback - London

















E claro, com a fisheye...

Lugares para conhecer:
Big Ben/ Houses of Parliament
Buckingham Palace
London Eye
St Paul's Cathedral
Camden Town
Oxford Street
Piccadilly
Hyde Park
Millenium Bridge
Tower Bridge
Tower of London
British Museum
National Gallery
Tate Modern
 National History Museum
Westminster Abbey

Experiência Gastronômica: Tavares

Li sobre o guia "Dois Por Um" e claro que não resisti e comprei. Ele reúne 81 estabelecimentos desde restaurantes até museus, onde você pode aproveitar algo em dois pelo preço de um. Estreamos almoçando no restaurante Tavares na Consolação. As fotos ficaram horríveis, mas a intenção é registrar que o guia vale a pena!  :)


Tavares
Rua da Consolação, 3212 - Cerqueira César - São Paulo - SP